Krumplis pite

1. A krumplis pite elkészítéséhez első lépésként meghámozzuk, karikára vágjuk és hideg vízbe tesszük a burgonyát.
2. A lisztet egy tálba szórjuk, hozzáadjuk a sót és a tojásokat, és adagonként a tejet is. Csomómentesre keverjük, amíg a palacsintatésztához hasonló, de annál picit sűrűbb masszát kapunk.
3. Egy tepsit kikenünk zsírral és belehelyezzük a lecsepegtetett, felkarikázott nyers krumplit. 
4. A krumplira ráöntjük a tésztát, picit összerázzuk és 180 Celsius-fokon addig sütjük, amíg a krumpli megpuhul és a pite teteje aranybarna nem lesz.

Nézd meg videón, hogyan készül a krumplis pite, ez az olcsó recept!