Hozzávalók
A habsráshoz:
Elkészítés
- A krumplikat karikára vágjuk. Feltesszük főni az egész hagymával, sóval és babérlevéllel.
- Közben elkészítjük a habarást. Az olajban megpirítjuk a lisztet, a krumpli főzőlevével felöntjük, hozzátesszük a joghurtot, a fűszereket, és simára keverjük.
- A habarást hozzáöntjük a megfőtt krumplihoz. Kis lángon kevergetve sűrűre főzzük.
- Feltétként fasírtot vagy sültkolbászt vagy sültoldalast készítünk hozzá.
Megjegyzés
Olcsó étel másképp.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
