Hozzávalók
A tésztához:
A krémhez:
A díszítéshez:
Elkészítés
- A tésztához egy nagy tálban habosra keverjük a vajat a barna cukorral. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Simára keverjük a szódabikarbónát a tejben, majd a tojásos vajhoz adjuk.
- Ezután hozzá szitáljuk a lisztet, valamint a sütőport és a kakaóport. Gyorsan összedolgozzuk az egészet, majd a masszát kivajazott és sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe simítjuk. 160 fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
- A krémhez habosra keverjük a vajat a porcukorral. Hozzászitáljuk a kakaóport, majd hozzácsorgatjuk a tejet is. Simára keverjük, és megkenjük vele a kihűlt süteményt. Végül megszórjuk egy kevés tortadarával. Kockákra vágva tálaljuk.
