Kőszegi szelet

Elkészítés: Megfőzzük a pudingot a 4 dl tejjel, hagyjuk kihűlni. A tésztához a margarint habosra keverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, és tovább habosítjuk. Egyenként hozzákeverük a tojásokat, végül a lisztet. Kanállal 3 egyenlő részre osztjuk a massszát, és sütőpapíron egyenként megsütjük.
A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot, végül a meggyet és a rumot. Megtöltjük a lapokat, majd kb. 4-5 cm-es rudakra vágjuk a süteményt, és külön-külön bevonjuk csokimázzal. A rudak tetejét középen megszórjuk színes tortadarával. Néhány óra múlva szeleteljük.