
recept
Bonyolult
Körtés palacsinta
4
Hozzávalók
Elkészítés
- Kisütünk 4 db palacsintát, és melegen tartjuk őket.
- A körtéket alaposan megmossuk, gerezdekre vágjuk, a magházukat kiemeljük. A citromlevet rácsepegtetjük.
- A vajat felforrósítjuk, a körtét és a mandulát kissé megpirítjuk benne. Megszórjuk a cukorral, és egy serpenyőben karamellizáljuk.
- A palacsintákat végül megtöltjük a mandulás körtével, feltekerjük, és porcukorral meghintve tálaljuk.























