
recept
Egyszerű
Körtés kölestorta (glutén- és laktózmentes)
Hozzávalók
Elkészítés
- A kölest feltesszük főni 2 bögre vízben. Hozzáadjuk a fél rúd fahéjat és pár szem szegfűszeget. Amikor a víz elfőtt, hozzáöntjük a szójatejet, ízlés szerint édesítjük a mézzel, és készre főzzük. A végén eltávolítjuk a fahéjat és a szegfűszegeket.
- Az őrölt fahéjat összekeverjük a porcukorral. A körtéket felszeleteljük, megforgatjuk a fahéjas cukorban, és egy kiolajozott, 26 cm-es tortaformába fektetjük őket.
- A körték tetejére simítjuk a megfőtt kölest, és előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük a tortát.






















