Hozzávalók
Elkészítés
- A körtét megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk. A gyümölcshúst felkockázzuk.
- Lábosba tesszük az előkészített gyümölcsöt, hozzáadjuk a citrom kifacsart levét, a vaníliarudat a kikapart magjával együtt, valamint a befőzőcukrot. Az egészet alaposan összeforgatjuk, majd 1 órán át pihentetjük.
- Kevergetve, nagy lángon felforraljuk, majd további 4 percig forraljuk. Sterilizált üvegekbe töltjük, gondosan lezárjuk, majd mindet fejjel lefelé állítjuk. Végül hagyjuk a lekvárt teljesen kihűlni.
MARCIPÁNOS-KÖRTÉS PITE>>>
KÖRTÉS CSOKITORTA>>>
KÖRTÉS KEKSZES SÜTI>>>
Megjegyzés
5 db 300 ml-es üveg megtöltéséhez elegendő ez a mennyiség.
