Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Puncstorta  recept
Puncstorta
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Mákos guba  recept
Mákos guba
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Kolbászos lencseleves kapros krumpligombóccal recept
recept
Egyszerű
Glutént tartalmazó gabonafélékTojás

Kolbászos lencseleves kapros krumpligombóccal

75 perc
4 adag
Megfizethető
2024. 09. 15.

Elkészítés

  1. A gombócokhoz megmossuk a burgonyát, és héjastul félig megfőzzük.
  2. Átöblítjük a lencsét, sós, babérleveles vízben majdnem puhára főzzük.
  3. Közben a vöröshagymát meghámozzuk, finomra vágjuk. Megfuttatjuk egy pici zsiradékon, majd rádobjuk a felkarikázott kolbászt, együtt pirítjuk. Meghintjük egy evőkanál liszttel, felöntjük 2-3 dl hideg vízzel, és csomómentesre keverjük.
  4. Hozzáöntjük a forró lencséhez. Belerakjuk a meghámozott, kis kockákra vágott édesburgonyát is, és éppen forrásban tartva addig főzzük, időnként megkeverve, amíg az édesburgonya is meg nem puhul.
  5. A megfőtt burgonyát még forrón meghámozzuk, lereszeljük, és szétterítjük, hogy kihűljön. Ha már legfeljebb langyos, hozzákeverjük az egész tojást, az apróra vágott kaprot, és annyi lisztet, amennyit felvesz (2-3 evőkanálnyira lesz szükség). Vizes kézzel kis gombócokat formázunk belőle.
  6. Sós vízben kifőzzük, ha feljött a víz tetejére, még 3-4 percig forraljuk, utána leszűrjük. Csak a tálalásnál keverjük a leveshez.
Megjegyzés
A recept a Vidé Íze magazinban jelent meg.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Kapros zöldségleves burgonyagombóccal
Recept
Egyszerű

Kapros zöldségleves burgonyagombóccal

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Hideg kovászos uborka krémleves
Recept
Egyszerű

Hideg kovászos uborka krémleves

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Fetás tzatziki
Recept
Egyszerű

Fetás tzatziki

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kapros-túrós lepény
Recept
Egyszerű

Kapros-túrós lepény

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sült húsgombóc kapormártásban
Recept
Egyszerű

Sült húsgombóc kapormártásban

50 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Kapros tökfőzelék virslivel
Recept
Egyszerű

Kapros tökfőzelék virslivel

45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

Kovászos uborka fokhagymával és kaporral
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka fokhagymával és kaporral

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krumpligombóc sóskamártással
Recept
Egyszerű

Krumpligombóc sóskamártással

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Hasonló receptek

Kapros-tárkonyos raguleves krumpligombóccal recept
Recept
Bonyolult

Kapros-tárkonyos raguleves krumpligombóccal

90 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Rozsnyai Gabriella szerző profilképe

Rozsnyai Gabriella

Friss receptek

Jókai-bableves recept
Recept
Mester

Jókai-bableves

90 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

Csokis babka recept
Recept
Mester

Csokis babka

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Szaftos és kiadós székelykáposzta recept
Recept
Egyszerű

Szaftos és kiadós székelykáposzta

140 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sztroganov-csirkemell recept
Recept
Egyszerű

Sztroganov-csirkemell

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Egyszerű bögrés pizza (négysajtos és sonkás) recept
Recept
Egyszerű

Egyszerű bögrés pizza (négysajtos és sonkás)

55 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Fokhagymás-tejfölös uborkasaláta recept
Recept
Egyszerű

Fokhagymás-tejfölös uborkasaláta

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szekeres Lajosné Klári szerző profilképe

Szekeres Lajosné Klári

Frankfurti leves, ahogy anyukámtól tanultam recept
Recept
Egyszerű

Frankfurti leves, ahogy anyukámtól tanultam

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Egyszerű házi körözött recept
Recept
Egyszerű

Egyszerű házi körözött

15 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Cacciatore csirke, az olasz csirkepörkölt recept
Recept
Egyszerű

Cacciatore csirke, az olasz csirkepörkölt

80 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Kelkáposzta-főzelék recept
Recept
Egyszerű

Kelkáposzta-főzelék

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

Rántotta recept
Recept
Egyszerű

Rántotta

10 perc
|
1 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.