Hozzávalók
Elkészítés
- A kolbászos lencsegolyók elkészítéséhez a lencsét a babérlevéllel együtt puhára főzzük. A kolbászt aprítógépben összeaprítjuk, vagy darálóval ledaráljuk.
- Ha a lencse megfőtt, lecsepegtetjük és kihűtjük, majd a kolbászhússal, a tojással, ízlés szerint sóval, borssal és annyi zsemlemorzsával összedolgozzuk, hogy jól formálható masszát kapjunk, azután kb. 1 órán át pihentetjük.
- A masszából kisebb golyókat formálunk és bő, forró olajban kisütjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
