Hozzávalók
Elkészítés
- A szalonnát vékony, apró csíkokra vágjuk bőröstől, nehogy szétfőjön. A vöröshagymát vékony cikkekre felszeleteljük. A szalonna zsírját az olajon lassan kisütjük, hogy a szalonna meg ne égjen, és ne legyen túl száraz. Utána a szalonnát kiszedjük, és a zsírjában a hagymát üvegesre pároljuk.
- Közben a felszeletelt kolbászt 3 dl vízben előfőzzük, utána a főzőlével együtt a megpárolt hagymához öntjük. (Az előfőzés kb. 10-15 percig tartson.)
- Az előzőleg kiszedett szalonnacsíkokat visszatesszük, és újabb 10-15 percig összeforraljuk, vigyázva, hogy oda ne kapja az alját. Ezután beletesszük a paradicsomlevet és a leszűrt babkonzervet, és 5-10 percig összeforraljuk. Erős Pistával ízesítjük. Puha fehér kenyeret adunk hozzá. Nagyon finom, kiadós, laktató étel.
Megjegyzés
A receptet Horváth József küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu