Hozzávalók
A krémhez:
A szóráshoz:
Elkészítés
- A kókusztekercs sütés nélkül is egyszerűen elkészíthető. Első lépésként egy keverőtálban összegyúrjuk a darált háztartási kekszet, a kakaóport, a rumot, a porcukrot és a tejet, majd két részre osztjuk.
- Ezután egy másik tálban a krémet készítjük el, amelyhez habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket is.
- Sütőpapíron vagy szilikonlapon 3-5 mm vastagra nyújtjuk a két tésztamasszát. Mindkettőt megkenjük a krémmel, és a papír segítségével szorosan feltekerjük.
- A tekercseket meghempergetjük a kókuszreszelékben, majd néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük.
- Tálaláskor ujjnyi vastag szeletekre vágjuk az elkészült kókusztekercseket.
Megjegyzés
Először száraznak tűnik a tészta, de pontosan annyi tej kell hozzá, mint a megadott mennyiség. Ne öntsünk hozzá többet!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (1)
Legfrissebb
K
kllrflr96
2026. 06. 27. | 20:35 • SzerkesztveRengeteg ez a tej mennyiseg…. Az egesz egy folyos massza lett, keksszel cukorral fel kell majd javitanom…
0
0
Válasz
