Hozzávalók
Elkészítés
- Gőz felett kb. 20 perc alatt felfőzzük a tojásokat a cukorral, a kakaóporral és a vajjal vagy margarinnal, majd félretesszük hűlni.
- A krémhez a vajat kikeverjük, 30 dkg kókuszreszeléket összekeverünk a porcukorral, és apránként a vajhoz adagoljuk, majd a hűtőbe tesszük.
- Ha kihűlt a kakaós massza, hozzákeverjük a kávét, a rumaromát és a darált kekszet. Összegyúrjuk, majd két részre osztjuk és kinyújtjuk.
- Kiterítünk két nagy folpakot. Megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel, majd mindegyikre rátesszük a kinyújtott tésztákat. Rákenjük a krémet, és a folpak segítségével feltekerjük. Néhány órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük, felszeletelve tálaljuk.
Megjegyzés
Ebből a masszából szoktam a kókuszgolyót is csinálni, és az is finom!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
