Hozzávalók
Elkészítés
- Alaposan összegyúrjunk a darált kekszet a porcukorral, a kakaóporral és a rummal, a tojássárgájával és tejjel, majd a hűtőbe tesszük, kb. 1 órára.
- A puha vajat krémesre keverjük a vaníliás cukorral, majd apránként hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
- A porcukorral megszórt sütőpapíron kinyújtjuk a kekszes masszát. Rákenjük a kókuszos krémet, és feltekerjük a sütőpapír segítségével.
- A tekercset egy kevés porcukorban és kókuszreszelékben megforgatjuk, majd alufóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük, amíg megszilárdul. Meleg vízbe mártott, megtörölt késsel kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
