Kókusztekercs

1. Egy tálban összegyúrjuk a darált háztartási kekszet, a porcukrot, a kakaót, a rumot, és annyi tejet, amennyit a tészta felvesz. Ezután szögletes alakúra és 1 cm vastagra nyújtjuk.
   
2. A töltelékhez összekeverjük a kókuszreszeléket, a vajat, a porcukrot és a vaníliás cukrot, és habosra keverjük.
   
3. Kiterítünk az asztalra egy darab folpackot, és egyenletesen meghintjük kókuszreszelékkel. Rátesszük a kinyújtott tésztát, amire rákenjük a tölteléket, majd a fólia segítségével feltekerjük a kókusztekercset. Hűtőben alaposan lehűtjük, és hidegen szeleteljük.

11 CSOKISZALÁMI ÉS KEKSZTEKERCS RECEPT >>>

KÓKUSZOS FINOMSÁGOK >>>

ELRONTHATATLAN DESSZERTEK SÜTÉS NÉLKÜL: 17 SZUPER KÓKUSZGOLYÓ >>>