
recept
Egyszerű
Kókuszos palacsinta mangóöntettel
Hozzávalók
Elkészítés
- A palacsintatészta összetevőit egy habverővel összekeverjük, majd egy felforrósított teflonsütőben 6 db kicsit vastagabb palacsintát sütünk.
- A kókuszreszeléket összeforraljuk a tejjel és cukorral, majd levesszük a gázról, és hozzáadjuk a mascarponét.
- A mangót meghámozzuk, megpároljuk egy kevés cukros vízben, és botmixerrel pépesítjük.
- A palacsintákat megtöltjük a kókuszos töltelékkel, és leöntjük a mangós öntettel. Gyümölccsel díszítve tálaljuk.























