Hozzávalók
Elkészítés
- A kókuszreszeléket összekeverjük a mandulával, a liszttel a xilittel és a sóval.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a negyedét összekeverjük a száraz hozzávalókkal, majd ezt összeforgatjuk a maradék habbal.
- A masszából golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és kissé lenyomkodjuk őket.
- A sütőt előmelegítjük 170 fokra és alsó-felső sütésen 12 perc alatt megsütjük a kekszeket.
Nézd meg videón, hogyan készül a kókuszos mandulás keksz glutén-, laktóz- és cukormentesen
Megjegyzés
A megadott mennyiségből kb. 25 db keksz készíthető. Diétázóknak is ajánljuk a receptet.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
