Hozzávalók
A csokoládébevonathoz :
A cukormázhoz :
Elkészítés
- Egy kb. 22x22 cm - es tepsit kibélelünk folpackkal.
- A tejet felforraljuk a cukrral, a vajjal és a vaníliamagokkal, majd állandó keverés mellett hozzászórjuk a darát és sűrűre főzzük.
- Még forrón hozzákeverjük a kókuszreszeléket és a tepsibe simítjuk. Teljesen kihűtjük, majd kb 3x3 cm-es nagyságú kockákra vágjuk.
- Kockák felét megmártjuk a vízgőz felett megolvasztott csokoládéban és sütőpapírra helyezzük.
- A cukormáz hozzávalóit összekeverjük, a grízkockákat rácsra helyezzük és leöntjük őket a mázzal. A mignon-ok tetejét dekorcukorkával és kókuszreszelékkel díszítjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
