Kócos Kata II.

Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és két részre osztjuk úgy, hogy az egyik nagyobb legyen. A nagyobbik részt nagy lyukú reszelőn egy normál tepsibe reszeljük.

A töltelékhez a tojásfehérjét habbá verjük, és a töltelék többi hozzávalójával összekeverjük. A tölteléket a lereszelt tésztára kenjük, majd a tészta másik felét ráreszeljük.

Világosbarnára sütjük 180 fokon. Jó étvágyat!