Hozzávalók
Elkészítés
- Az élesztőt, egy csipet cukorral felfuttatjuk a tejben. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a margarint, a porcukrot, a sót, a tojássárgáját, végül a felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk, majd fél órát, letakarva, meleg helyen kelesztjük.
- A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, és egy lisztbe mártott szélű pohár vagy pogácsakiszúró segítségével kiszaggatjuk. A fánkok közepébe mélyedést nyomunk. 20 percet pihentetjük, végül, a mélyedéssel lefelé, felforrósított olajba helyezzük, és pár perc múlva megfordítva, mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Papírörlőre szedjük, és lekvárral tálaljuk.
HABKÖNNYŰ FARSANGI SZALAGOS FÁNK: ÍME A LEGJOBB RECEPT VIDEÓN! >>>
11 BOMBAJÓ KELT TÉSZTÁS RECEPT - AZ ARANYGALUSKÁTÓL A POGÁCSÁIG >>>
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
