Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin recept
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Sajtos stangli  recept
recept
Egyszerű
Glutént tartalmazó gabonafélékTojásTej

Sajtos stangli

35 perc
2 adag
Megfizethető
2024. 03. 19.
Frissítve: 2024. 10. 14.
Tápérték(1 adag)
972 kcal Energia
33.1 g Zsír
131.2 g Szénhidrát
34.5 g Fehérje

Elkészítés

  1. A lisztet keverőtálba szitáljuk, a közepébe mélyedést készítünk, beleszórjuk a szárított élesztőt (használhatunk frisset is!), ráöntjük a cukros tejet és a vizet. Hagyjuk felfutni az élesztőt, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és az olajat. Dagasztóspirállal elkeverjük a tésztát, közben hozzáadjuk a sót. Lágy kelt tésztát keverünk, majd a tésztát konyharuhával letarjuk, és 1 órán át kelesztjük.
  2. A megkelt tésztát 6 részre vágjuk, gombócokat formázunk. A tésztagombócokat lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtuk, és feltekerjük. A kész stanglikat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, letakarjuk és kb. 1,5 óra alatt kétszeresére kelesztjük szobahőmérsékleten.
  3. A kelesztés vége előtt nagyjából 5-10 perccel előmelegítjük a sütőt 220 fokra, a sütő aljára forró vízzel megtöltött sütőedényt teszünk.
  4. Ha megkeltek a stanglik, a tojássárgáját összekeverjük a vízzel, és megkenjük vele a kifliket. Végül megszórjuk a reszelt sajttal, és betesszük az előmelegített sütőbe.
  5. A sütés elején 5 percig hőlégkeveréssel sütjük, ettől szépen megemelkedik a tészta, majd visszakapcsoljuk alsó-felső sütésre, és a hőmérsékletet visszavesszük 200 fokra. Nagyjából 10 perc alatt szép pirosra sütjük. A sütőtérben keletkező gőz puhává teszi a tésztát, a héj pedig ropogósra sül.

NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A KLASSZIKUS SAJTOS STANGLI:

 

Megjegyzés
A megadott mennyiségből 6 db stangli lesz.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Áfonyás-krémsajtos csiga
Recept
Egyszerű

Áfonyás-krémsajtos csiga

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mikulecz Timea szerző profilképe

Mikulecz Timea

Kókuszos kelt csiga
Recept
Rafinált

Kókuszos kelt csiga

120 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Rozmaringos-kovászos focaccia
Recept
Mester

Rozmaringos-kovászos focaccia

210 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Darázsfészek
Recept
Rafinált

Darázsfészek

120 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Hűtős kefires lángos
Recept
Mester

Hűtős kefires lángos

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kautz József szerző profilképe

Kautz József

Dűne ihlette fahéjas tekercs
Recept
Rafinált

Dűne ihlette fahéjas tekercs

130 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Joghurtos tekercs
Recept
Mester

Joghurtos tekercs

70 perc
|
5 adag
|
Átlagos
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Csülkös batyu, ahogy Szabi a pék készíti
Recept
Rafinált

Csülkös batyu, ahogy Szabi a pék készíti

120 perc
|
9 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Áfonyás-krémsajtos csiga recept
Recept
Egyszerű

Áfonyás-krémsajtos csiga

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mikulecz Timea szerző profilképe

Mikulecz Timea

Kókuszos kelt csiga recept
Recept
Rafinált

Kókuszos kelt csiga

120 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Rozmaringos-kovászos focaccia recept
Recept
Mester

Rozmaringos-kovászos focaccia

210 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Darázsfészek recept
Recept
Rafinált

Darázsfészek

120 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Hűtős kefires lángos recept
Recept
Mester

Hűtős kefires lángos

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kautz József szerző profilképe

Kautz József

Dűne ihlette fahéjas tekercs recept
Recept
Rafinált

Dűne ihlette fahéjas tekercs

130 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Coleslaw, az amerikai káposztasaláta recept
Recept
Egyszerű

Coleslaw, az amerikai káposztasaláta

20 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Tojáspörkölt egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Tojáspörkölt egyszerűen

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Gombás-sajtos melegszendvics recept
Recept
Egyszerű

Gombás-sajtos melegszendvics

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
László  Juli szerző profilképe

László Juli

Cukkinis-gombás fasírt recept
Recept
Egyszerű

Cukkinis-gombás fasírt

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

Házi franciakrémes recept
Recept
Rafinált

Házi franciakrémes

120 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Túró Rudi-gombóc (csokis túrógombóc) recept
Recept
Egyszerű

Túró Rudi-gombóc (csokis túrógombóc)

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tárkonyos leves csülökkel recept
Recept
Egyszerű

Tárkonyos leves csülökkel

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sajtos rúd (sörkorcsolya) recept
Recept
Egyszerű

Sajtos rúd (sörkorcsolya)

35 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Csirkeragu zöldbabbal recept
Recept
Egyszerű

Csirkeragu zöldbabbal

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Csőben sült milánói makaróni  recept
Recept
Egyszerű

Csőben sült milánói makaróni

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Kürtőskalács sütőben sütve recept
Recept
Bonyolult

Kürtőskalács sütőben sütve

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Marhagulyás kuktában recept
Recept
Egyszerű

Marhagulyás kuktában

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.