Hozzávalók
Elkészítés
- A rizst 1 evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk, majd másfélszeres mennyiségű sós vízben fedő alatt puhára főzzük.
- A kelkáposztát felcsíkozzuk és 1 liter forrásban lévő levesalapban 3-4 percig blansírozzuk, majd leszűrjük.
- A pulykahúst nagyobb falatnyi kockákra vágjuk, majd zúzott fokhagymával egy kevés olajon fehéredésig pirítjuk, és megsózzuk, megborsozzuk.
Megjegyzés
Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
