Hozzávalók
Elkészítés
- A tojást, a mézzel, a sóval, a citromlével és az olvasztott zsírral elkeverjük egy tálban. Egy másik tálba kimérjük a többi hozzávalót kimérjük és összekeverjük. A folyadékot a szárazanyaghoz keverjük. (Eleinte kissé lágy lesz a tészta!) Hűtőszekrényben pihentetjük egy órát.
- A tésztában található lisztek valamelyikével meghintjük a gyúródeszkát, majd a tésztát 3-4 mm vastagra nyújtjuk rajta.
- Kiszúrjuk a formákat, majd sütőpapíros tepsin 180 fokos, előmelegített, légkeveréses sütőben, 7-8 percig sütjük.
- Miután kihűltek a linzerek, megtöltjük őket lekvárral. Akár azonnal is fogyaszthatjuk, de - akár a hagyományos linzer-, ez is 1-2 nap pihenés után lesz igazán finom.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
