
recept
Bonyolult
Kisalföldi túrós rezgõs
4.3
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítése: A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, az áttört tehéntúrót, a mazsolát, a reszelt citromhéjat és a tojások kemény habbá vert fehérjét. Hideg zsírral kikent magas peremû tepsi aljára 3 réteslapot teszünk, mindegyiket meglocsoljuk zsírral. Ráhintjük a buzadarát, rárakjuk a tölteléket, majd befedjük a negyedik réteslappal.
Meglocsoljuk zsírral, és közepes lángon jól átsütjük. Melegen fogyasztjuk.
Megjegyzés
Megjegyzés: Nagyon finom, melegen tényleg a nevéhez híven rezeg. Hidegen is jó,
csak már megmerevedik és nem rezeg már.
A receptet Németh Lajosné küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek

Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető












