Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a porcukrot, a vajat, a kakaót, a tojásokat és a mézet gőz felett összedolgozzuk. Ha összeolvadt, levesszük a gőzről, és hozzákeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Vigyázva összedolgozzuk, mert kicsit meleg.
2 cipót készítünk, kinyújtjuk, és egy tepsi hátán 2 egyforma lapot sütünk belőle.
Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet: a tejfölben elkeverjük a lisztet és a pudingport. Hozzákeverjük a tejet, és sűrűre főzzük. (Állandóan kevergessük, mert könnyen összecsomósodik.) Hideg helyre tesszük, hogy kihűljön.
A vajat habosra keverjük a porcukorral és ha a massza kihűlt, összekeverjük.
A két lap közé kenjük a krémet (az összeset), majd a tetejére öntjük a megolvasztott tortabevonó csokit. Kicsit állni hagyjuk. Legjobb, ha 1 éjszakát pihen.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.