Kinder csokis torta

Name: Kinder csokis torta | Mindmegette.hu
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 8 ek Kristálycukor; 1 csomag Sütőpor; 7 ek Liszt; 1 ek Kakaópor; 4 dl cukrozott habtejszín; 1 csomag habfixáló; 1 ek Kakaópor; 10 dkg Étcsokoládé; 1 ek Olaj; 1 db kinder tojás; 2 szelet kinder csokoládé; 1 csomag kinder bueno; pillecukor; 4 db kakaós ostya; 3 db kinder schoko bons

75 perc

8 adag

Átlagos

2021. 11. 16.

Elkészítés

A Kinder csokis torta elkészítéséhez a tojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a sütőport, majd hozzákanalazzuk a lisztet és a kakaóport.
A jól eldolgozott masszát csatos tortaformába (28 cm-es) öntjük, és 160 fokra előmelegített sütőbe helyezzük. Kb. 35-40 perc alatt készre sütjük, az állagát tűpróbával ellenőrizzük. A kisült tortát kihűtjük, majd elkészítjük hozzá a krémet.
A tejszínhez hozzáadjuk a habfixálót és a kakaóport, és kemény habbá verjük.
A tortát három részre vágjuk. Az alsó lapot tányérra helyezzük, majd megkenjük a habos krémmel. Ezután ráhelyezzük a második lapot, majd ezt is megkenjük a krémmel. A fedő lapot is rátesszük, majd a megmaradt krémmel körbe kenjük, illetve díszítjük a széleit.
A díszítéshez a csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, és kikeverjük. Kicsit kihűtjük, majd a torta szélét dekoráljuk vele. Ezután a torta tetejét a kinder csokikkal, a pillecukorral és a kakaós ostyával díszítjük.

Megjegyzés

Gyerekek kedvenc tortája. Fúknak, lányoknak egyaránt elkészíthető.