Hozzávalók
Elkészítés
- A kevert epres süti elkészítéséhez a cukrot habosra keverjük a kissé megolvasztott vajjal. Hozzáadjuk a citromlevet, a tojást és a joghurtot, és alaposan összeforgatjuk.
- A következő lépésben hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, sima tésztát keverünk, végül óvatosan hozzáforgatjuk az apróra vágott gyümölcsöt is.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük az epres süteményt, és 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt, ízlés szerint, porcukorral meghintve tálaljuk!
Nézd meg videón, hogy készül a kevert epres süti:
