Elkészítés: A kelkáposztát a sötétzöld leveleitől megszabadítjuk, majd vékony csíkokra szeleteljük. Lábasba tesszük annyi vízzel, hogy kb. félig legyen, mert a káposzta is enged vizet, és össze is fog esni. Sózzuk, köménnyel fűszerezzük, majd félpuhára főzzük kb. 1/2 óra alatt.

A krumlit megpucoljuk, kockára vágjuk, majd a káposztához tesszük, és még 1/2 órát főzzük.

Lisztből és olajból rántást készítünk, zúzott fokhagymát és kevés paprikát is teszünk bele. Berántjuk a főzeléket, és csak picit összefőzzük.