Hozzávalók
Tápérték(1 adag)
Elkészítés
- A kekszszalámihoz a kekszet durvára törjük, beletesszük egy keverőtálba, majd hozzákeverjük a darabolt diót és az aszalt gyümölcsöt. Hozzáadjuk a rumot.
- Egy lábasban a tejet csomómentesre keverjük a kakaóporral és a cukorral, hozzáadjuk a vajat, és lassú tűzön egyneművé olvasztjuk.
- Ha felmelegedett, hozzáadjuk a csokoládét, és felfőzzük, majd levesszük a tűzről, és a kekszalapra öntjük. Egy keverőlapáttal átforgatjuk.
- Egy kenyérsütő formát vagy őzgerincformát folpakkal kibélelünk úgy, hogy lógjon túl a formán. Beleöntjük a keveréket, hagyjuk kihűlni, majd befedjük a folpackkal.
- A kekszszalámit legalább 6 órán keresztül hűtőben pihentetjük. Felszeletelve tálaljuk.
Nézd meg a kekszszalámi elkészítését videón:
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
