Elkészítés

Elkészítés: A 3 dl tejbe csomómentesen összekavarom a 2 kanál lisztet, a pudingport és a kakaót. 10 percig állni hagyom. Közben a margarint 20 dkg porcukorral és 1 dl kávéval felfőzöm. Hozzákavarom a pudingos tejet és sűrűre felfőzöm. Hagyom kihűlni. Amikor kihűlt, összeragasztom a keksszel, majd a rudat a maradék krémmel körbekenem, és kókuszreszelékben megforgatom. Ferdén felszeletelve tálalom.