
recept
Egyszerű
Kefta (görög húsgombóc)
3.2
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítése: Vágjuk apróra a hagymát, és fonnyasszuk meg egy kevés olívaolajban. Ezután keverjük össze a darált húst, a hagymát, az apróra vágott petrezselymet, a köményt. Sózzuk, borsozzuk, és egy órát hagyjuk érni a hűtőben. Formázzunk belőle kis golyókat vagy lapocskákat és grillen süssük meg. Salátával kínáljuk!











