Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemellet megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk.
- Egy serpenyőben forró olajon megpirítjuk a csirke mindkét oldalát, majd egy kis vizet öntünk hozzá. (A hús akkor tökéletes, ha már könnyen bele tudjuk szúrni a villát.)
- Közben elkészítjük a habarást is. A lisztet kikeverjük a kefirrel és ízlés szerint hozzáadjuk a sót, borsot, petrezselymet is. A kefires keveréket a húsra borítjuk, majd összeforraljuk. Sült krumplival, rizzsel vagy salátával is tálalhatjuk.
KEFIRES TÉSZTASALÁTA SONKÁVAL>>>
KEFIRES PIZZAKIFLI>>>
KEFIRES LÁNGOS (SAJTOS-TEJFÖLÖS)>>>
Megjegyzés
Finomság.
