Hozzávalók
A chiapudinghoz:
A krémhez:
A tetejére:
Elkészítés
- A kávés pohárkrém elkészítéséhez egy tálban összekeverjük a tejet, a kihűlt kávét, a juharszirupot, a vaníliát, az instant kávét és egy csipet sót.
- Hozzáadjuk a chiamagot, alaposan elkeverjük, majd 10 perc elteltével ismét átkeverjük.
- Ezután legalább 4 órára, de inkább egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- A krémhez simára keverjük a görög joghurtot, a mascarponét, a cukrot és a vaníliát.
- A megdermedt chia pudingot elosztjuk négy pohárba, majd rákanalazzuk a joghurtos-mascarponés krémet.
- A desszerteket tálalás előtt bőségesen megszórjuk cukrozatlan kakaóporral, végül néhány szem pörkölt kávébabbal díszítjük.
