Karfiolos gnocchi fűszeres sajtmártásban

1. A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük. A krémsajtot egy tálban elkeverjük a fűszerekkel, beletörjük a fokhagymát, jól összeforgatjuk, majd 15 percre hűtőbe tesszük.
2. Egy magas falú serpenyőben a krémsajtot elkeverjük a főzőtejszínnel, 1-2 percig forraljuk, majd beletesszük a karfiolt.
3. A gnocchit a csomagoláson található utastás szerint sós vízben megfőzzük, majd miután leszűrtük, a sajtmártásba forgatjuk, és tálaljuk.

Ajánljuk még:

• ZSÁLYÁS-SÜTŐTÖKÖS GNOCCHI >>>
• GNOCCHI ASZALT PARADICSOMMÁRTÁSSAL >>>
• ZÖLDFŰSZERES GNOCCHI >>>