Hozzávalók
Elkészítés
- A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, majd lisztezett deszkán késfok vastagságúra nyújtjuk, és 5x5 cm nagyságú négyzetekre vágjuk.
- A tejet megmelegítjük, a cukrot 1 evőkanál vízzel karamellizáljuk, majd a tejjel felöntjük, és felforraljuk. A pudingport egy kevés vízzel (kb. 0,5 dl) csomómentesre keverjük, és a karamellás tejhez adva sűrűre főzzük.
- A tésztalapokat a muffinformákba nyomkodjuk, 1-2 kanál krémmel megtöltjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
- A megtisztított epret cikkekre vágjuk, és kihűlt kosárkákba halmozzuk. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
