Name: Karamellás brownie | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 19 dkg Vaj; 19 dkg Étcsokoládé; 20 dkg karamella; 3 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Cukor; 11 dkg Liszt; 1 mokkáskanál Só

Elkészítés

A vajat és a csokit lassú tűzön összeolvasztjuk.
A karamellát apró kockákra vágjuk.
Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrokkal.
Ha a csokis massza keverhető hőmérsékletre hűlt, belekeverjük a tojásos masszát, majd a lisztet és a sót is hozzáadjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a brownie tésztát, és megszórjuk a karamellával. Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 25 perc alatt megsütjük. Az a jó, ha krémes a közepe.