Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájához hozzákeverjük az eritritet, és habverővel krémesre keverjük. Ehhez keverjük a kókuszlisztet, a cukkinipürét, a sót, a vaníliás eritritet, a szódabikarbónát, a vanília aromát, és végül a kókusztejet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a többi hozzávalóhoz keverjük.
- Szilikonos formákba töltjük, majd előmelegített sütőben 175 fokon 25 perc alatt megsütjük. Ha teljesen kihűltek kiemeljük a formából.
- A csokimázhoz egy lábasba mérjük az eritritet, a kakaóport, és a kókusztejet, majd összefőzzük. Ezután levesszük a tűzről, és belekeverjük a kókuszolajat. Kicsit hagyjuk hűlni, néha megkeverjük. Ezután a sütiket belemártotjuk a csokimázba, majd a kókuszreszelékbe.
Megjegyzés
A csokimáz természetes cukor- és tejmentes ét- vagy tejcsokoládé és kókuszolaj keverékével is elkészíthető.
Bármilyen formában el tudjátok készíteni, akár muffinforma aljában is.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Egyszerű
Menzás piskóta kocka csokiöntettel (laktózmentes, gluténmentes)
45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
2024.06.14.
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.