Hozzávalók
Elkészítés
- A kapros-sajtos káposztasaláta elkészítéséhez először hajszálvékony csíkokra vágjuk a megtisztított káposztát és kígyóuborkát. Finoman hozzáaprítjuk a megmosott újhagymaszárat is, majd az egészet egy nagy tálba tesszük. Ráöntjük a joghurtot, hozzáadjuk a szárított kaprot, a meghámozott, átnyomott fokhagymát, megsózzuk, megborsozzuk, és alaposan összeforgatjuk. A kapros-sajtos káposztasalátát ezután lefedve hideg helyen pihentetjük legalább két órán át, hogy az ízek jól összeérjenek.
- Tálalás előtt belekeverjük a megtisztított, vékonyan felcsíkozott salátaszívet, a csírát és a reszelt sajtot, de mindegyikből egy keveset félreteszünk a díszítéshez. Végül salátástálra halmozzuk, és a félretett hozzávalókkal díszítjük. A kapros-sajtos káposztasaláta könnyű, mégis laktató választás lehet egy könnyű ebédre vagy grillezett ételek köreteként is kiválóan megállja a helyét.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
