Hozzávalók
Elkészítés
- A megmosott burgonyát lobogva forró, sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük. Amikor kezelhetőre hűlt, meghámozzuk, és felkarikázzuk.
- A meghámozott lila hagymát is karikákra vágjuk. A megmosott kapor leveleit finomra aprítjuk.
- A burgonyát a hagymával és a kaporral együtt salátástálba tesszük.
- Az ecetben elkeverjünk a cukrot, majd a salátára csorgatjuk, meglocsoljuk szőlőmagolajjal, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint.
- A tetejét megszórjuk száraz serpenyőben megpirított köménymaggal, majd tálalásig hűtőbe tesszük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
