Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: Az apróra vágott hagymát a zsíron megpirítom, hozzáadom a zúzott fokhagymát, megszórom a köménymaggal és a pirospaprikával. Beleadom a kockákra vágott mangalicahúst, zsírjára pirítom.
A káposzta levét kicsavarom, kevés vízzel felengedve a húshoz adom. A zöldpaprikát és a paradicsomot nagyobb darabokra vágom, azt is beleteszem, sózom. Fedő alatt puhára párolom.
Amikor kész, tejfölös habarással besűrítem, kiforralom. Mivel mi erősen szeretjük, 1 cseresznyepaprikát is belefőzök.
Frissen sütött tócsnival tálalom, tejfölt kínálok mellé.
Megjegyzés
Nekem nagyon bejön, különösen azért, mert tócsni fan vagyok! Hát persze, itt csak alávalóként!
A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
