Kalácspuding

1. A tejet, a tejszínt, az olvasztott vajat, tojást és cukrot egy tálba mérjük, és alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat is.
2. A sütőtálat kivajazzuk, és szórunk bele egy nagy marék erdei gyümölcsöt. Szép sorban kirakjuk a sütőtálat a felszeletelt kaláccsal, ráöntjük a tojásos-tejes keveréket, és a tetejére rászórjuk a maradék erdei gyümölcsöt.
3. Alufóliával lefedve 20 percig sütjük 180 fokos sütőben, majd fólia nélkül még további 10 percig.

NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A KALÁCSPUDING