Elkészítés
- A kakukkfű lecsipkedett leveleit és a durvára tört köményt tálba tesszük, majd hozzáadjuk a vajat. Alaposan összekeverjük, fóliára kanalazzuk, és feltekerjük hengerré. A hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon.
- Egy nagyobb serpenyőt felforrósítunk. A megtisztított húst bedörzsöljük az olívaolajjal, majd ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk. A hússzeletek mindkét oldalát aranyszínűre sütjük, majd forrón, a felkarikázott fűszervajjal kínáljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
