Hozzávalók
Elkészítés
- A combokat megmosom, fahéjas tengeri sóval, majorannával, borssal fűszerezem. Bőrével lefelé fordítva, egy hőálló üvegtálba teszem,és a 200°C-ra előmelegített sütőben, 30 percig sütöm.
- Kiveszem, és megfordítom, majd megint 30 percig sütöm.
- Újból kiveszem, beleteszem a meghámozott, karikára vágott krumplit, és ugyanannyi a sóval és borssal fűszerezem. További 30 percig, lefedve sütöm 180°C-on.
- Ismét kiveszem, a combokat a krumpli tetejére teszem, és 180°C-os sütőben, további 20 percig sütöm.
