Hozzávalók
Elkészítés
- A tejszínt összekeverjük a tojással és a juhtúróval, valamint a sóval, borssal és szerecsendióval. A zöldségeket és a szalonnát apróra kockázzuk, a petrezselymet felaprítjuk. A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
- A leveles tésztát kinyújtjuk, és a felét egy kapcsos tortaforma aljába simítjuk. 8 percig 180 fokon elősütjük.
- A szalonnát serpenyőben megpirítjuk. A felaprított hozzávalókat összekeverjük a tésztával, majd beleforgatjuk a juhtúrós masszát.
- A keveréket a tortaformába öntjük az elősütött tésztára, befedjük a maradék leveles tésztával, és 180 fokos sütőben 30 percet sütjük.
Megjegyzés
Dunszt Zsolt receptje, fotó: Győrfi Viktória, styling: Matis Edit Dodi
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
