Hozzávalók
Elkészítés
- A borsót sós, lobogó vízbe tesszük. 2-3 percig főzzük, majd leszűrjük. A joghurtot egy tálba tesszük, hozzáadjuk a mustárt és az olívaolajat, és sóval borssal ízesítjük.
- Összevágjuk a zöld fűszernövényeket. Belekeverjük a joghurtos mártásba, majd beleöntjük a kihűlt borsót. Összekeverjük és máris kínálhatjuk.
Még több köret >>>
Saláták >>>
Még több recept borsóval >>>
Megjegyzés
Gyorsan elkészíthető saláta, önmagában is finom, de kiváló kísérője lehet egy szelet húsnak is.
