Elkészítés

Tészta: 15 dkg cukor, 15 dkg vaj, 1 citrom héja, 1 sütőpor, 1/2 kg liszt, kevés tej, hogy gyúrható legyen a tészta. Három lapot sütünk belőle.

Tötelék: 1/2 l tejben megfőzünk 3 kanál lisztet, kihűtjük. 20 dkg vajat habosra keverünk 20 dkg porcukorral. A két masszát összemixeljük, majd két részre osztjuk. Az egyik felébe csokoládéport, a másikba pedig citromlevet teszünk. Az egyik lapot megkenjük a csokis, a másikat pedig a citromos krémmel. Tetejét bevonjuk csokimázzal.

Megjegyzés

Tetejére porcukrot is szórhatunk csokimáz helyett. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!