
recept
Mester



Imádom pogácsa
Hozzávalók
A tepsihez:
A tetejére:
Elkészítés
- A lisztet, a sót és a margarint összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tejfölt.
- Hűtőbe tesszük egy éjszakára (vagy pár órára legalább).
- Ezután 2x20 percenként lisztes kézzel áthajtogatjuk a tésztát, újnyi vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd kiolajozott tepsibe rakjuk.
- A tetejüket tojássárgájával megkenjük. A pogácsákat forró sütőben kb. 25 perc alatt zsemleszínűre sütjük.

















