Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Őszi minestrone leves
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Mézes-mustáros csirkemell
Retró kókuszkocka
Tartármártás házi majonézből
Aranygaluska vaníliasodóval
Túróval töltött zsemle
Paradicsomos lencseleves
Holstein szelet
Pincepörkölt csülökből és lapockából
15 perces banános palacsinta
Káposztás tészta egyszerűen
Mézes krémes
Klasszikus stíriai metélt
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Birsalmabefőtt
Mátrai borzaska
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Dubarry-szelet
Hozzávalók
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
- A vajat felolvasztjuk amíg mély aranyszínű, dióillatú lesz. A tojásokat porcukorral és mézzel habosra keverjük, a citrom héját a tojáshabba reszeljük, hozzáadjuk a kakukkfüvet. Beleforgatjuk a lisztet, sütőport, sót a végén olvasztott vajat.
- Kivajazott, kilisztezett formát 2/3-ig megtöltjük. 10-12 percig sütjük.
- A financier-hoz először a mogyorót 10 percre sütőbe tesszük. A vizet és a cukrot főzzük 118 fokig, hozzáadjuk a megtisztított mogyorót, levesszük a tűzről, elkeverjük, majd visszatesszük az alacsony lángra, amíg a cukor karamellizálódik. Sütőpapírra terítjük.
- Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
- A vajat felolvasztjuk, amíg mély aranyszínű, dióillatú lesz. A száraz alapanyagokat hozzáadjuk a vajhoz, belekeverjük a fehérjét. Formába töltjük, a tetejét megszórjuk felaprított mogyoróval. 180 fokon 12-15 percig sütjük.
Ajánljuk még
Recept
Rafinált
Ropogós képviselőfánk (choux au craquelin) Ide Süss Diától
75 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Recept
Bonyolult
Ide süss! Erika Epres-bazsalikomos és bostonkrémes fánkjai
120 perc
|
4 adag
|
Költséges
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu