Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a diót, a fűszereket és a cukrot hozzákeverjük. Lisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk, és tojásformával kiszúrjuk, majd óvatosan kivajazott, kilisztezett sütőlemezre fektetjük. Előmelegített sütőben, kis lángon kb. 20-25 percig sütjük. Savanykás lekvárral kettesével összeragasztjuk, és apró, színes cukorkákkal díszítjük.
Megjegyzés
Díszíthetjük mással is, pl. cukormázzal, kandírozott gyümölcsökkel, mandulával, mogyoróval is!
A receptet Koszogovits Sándorné küldte. Köszönjük!
