Húsos nudli II.

Elkészítés: A burgonyából, a lisztből, a búzadarából és a két tojásból nudlit készítünk. Forró vízben kifőzzük, és ha megfőtt, egy laposabb tepsibe terítjük. A csont nélküli, kockára vágott húsból kicsit hosszabb lével pörköltöt készítünk, összekeverjük a tejföllel és a nudlira terítjük. A tetejét betakarjuk reszelt sajttal és sütőben összesütjük.