Hozzávalók
Elkészítés
- A hideg erdei gyümölcsleves elkészítéséhez a magozott meggyet egy nagy edénybe tesszük, majd kiegészítjük annyi vízzel, hogy egy liter legyen.
- Beletesszük a fűszereket, majd ízlés szerint teszünk bele cukrot, és 10 perc alatt összefőzzük, majd hozzáadjuk az erdei gyümölcsöket. 2 perc forralás után beleöntjük a főzőtejszínt, és addig keverjük, még besűrűsödik.
- A lábast hideg vízbe állítjuk, és amikor már langyos, fogyasztásig a hűtőbe tesszük.
